味わい｜御岳山の旅館「西須崎坊 蔵屋」御嶽神社に一番近い宿坊

野菜は自家栽培野菜と地元で採れた
野菜を使用。ありきたりだけど蔵屋で
しか出せない美味しい野菜をどうぞ。

天然鮎は地元の方から必要な量を直接仕入れます。お客様に喜んで頂きたいから…その一心です。

朝食はこんな感じ。決して豪華では
ないけれど、まごころこもった手作り
料理をどうぞ。

料理は旬の素材を手作りでお出しします。 素朴でどこか懐かしいお料理を堪能して下さい。